Étiquette : légumes ww

Risotto de chou-fleur {veggie} – 3 SP

Risotto de chou-fleur {veggie} – 3 SP

Merci vital food mag pour tes recettes super sympa et healthy! J’ai adoré ce risotto de chou-fleur que je n’aurais jamais eu l’idée de cuisiner 😉 Recette pour 4 personnes: 3 SP  liberté / personne Ingrédients 1 Chou-fleur 2 cc Huile d’olive 1 verre Vin blanc 1 cube […]

Potimarron rôti au miel {veggie} – 1SP

Potimarron rôti au miel {veggie} – 1SP

J’ai choisi de cuisiner le potimarron de façon rôti avec du miel pour en faire un accompagnement sucré-salé tout à fait de saison. Le potimarron rôti apporte la texture et le goût fin de la châtaigne et le miel, le côté sucré.  Libre à vous […]

Carottes des sables en papillote {veggie} – 3 SP

Carottes des sables en papillote {veggie} – 3 SP

Voici une recette d’accompagnement ultra rapide et qui permet de ne pas passer des heures devant les fourneaux, ce qui est pas mal mon cas en ce moment! Voici donc des carottes en papillote avec un petit goût d’orange et de beurre. Le résultat est fondant, et délicieux! Mon chéri m’a dit: “c’est les carottes comme au restaurant!” LOL

Recette pour 2 personnes: 3 SP  liberté ou 2 PP / personne

Carottes des sables en papillotte
Carottes des sables en papillotte

Ingrédients

  •  4  Carottes
  •  2 cc Beurre doux
  •  2 cc Sucre en poudre
  •  1/4 de zeste Orange
  •  1 pincée Sel   et de poivre

Instructions

  • Dans une feuille d’aluminium, enfermez les carottes avec le zeste d’orange (1/4 suffit), le sucre, le sel, le poivre et le beurre.
  • Enfournez pour 220 degrés pendant 30 minutes.
Tagliatelles de légumes {veggie} – 3 SP

Tagliatelles de légumes {veggie} – 3 SP

Lorsque je suis pressée je cuis mes légumes en tagliatelles ça prend maximum 10mn et c’est délicieux. Les légumes doivent rester légèrement croquants. Recette pour 2 personnes:  3 SP liberté ou 2PP / personne Ingrédients 1 Oignon 2 Courgettes 1 Poivron 8 Olives noires 1 […]