Soupes

Soupe express

Soupe express

Recette pour 2 personnes: 0 PP / personne On est d’accord, cette recette est hyper basique mais ça vous donnera une idée de soupe à 0PP à manger en entrée si vous avez ensuite un plat sans légumes. Ça remplit le ventre et ça évite […]

Velouté carottes potiron chèvre à l’orange

Velouté carottes potiron chèvre à l’orange

Recette pour 3 personnes: 2 PP / personne Une bonne soupe ça réchauffe par ce temps et puis ce qui est top c’est que ça cale grandement! Voici une version que j’ai inventé ce soir et c’était top! Ingrédients 170 g Carotte 100 g Pomme […]

Velouté parmentier et chapelure persillée – 3 SP

Velouté parmentier et chapelure persillée – 3 SP

Voici une recette de velouté végétarien que j’ai réalisé en entrée pour l’anniversaire de ma maman samedi soir.  C’est une entrée qui s’adapte à la saison et à votre placard et qui est très bonne et légère! Recette pour 6 verrines: 3 SP ou 2 […]

Crème de poireaux et potimarron au jambon cru

Crème de poireaux et potimarron au jambon cru

Recette pour 2 personnes: 3 PP / personne Voici une recette de soupe délicieuse et hyper rassasiante. Je n’avais plus du tout faim après l’avoir mangé et pourtant c’est dur de me caler!!! Et en prime Monsieur m’a félicité en me disant qu’il s’était régalé! […]

Velouté de courge au poulet persillé

Velouté de courge au poulet persillé

Recette pour 3 personnes: 6 PP / personne   Ingrédients 900 g Potiron  ou autres courges 100 g Pomme de terre 1 Oignon 500 ml Eau 1 cube Bouillon en tablette dégraissé (ou non) 4 CS Crème fraîche allégée 15% 2 cc Huile d’olive vierge […]

Soupe à l’oignon

Soupe à l’oignon

Recette pour 6 personnes:  6 PP / personne Voici une bonne soupe végétarienne qui forme un plat bien consistant et nourrissant et c’est un plat qui s’adapte à la saison.  C’est mon chéri qui l’a préparé lors de notre weekend chez mes beaux parents et c’était un […]

Velouté courgettes parmesan

Velouté courgettes parmesan

Recette pour 1 personne: 3 PP Cette délicieuse recette de velouté de courgettes du magazine Saveurs best of 2014  est absolument parfaite car c’est une recette qui peut se manger chaude ou tiède. On peut la déguster en entrée pour bien se caler. Ingrédients 1  Courgette […]