Recettes asiatiques

Wok de nouilles asiatiques et saumon sésame – 12 SP

Wok de nouilles asiatiques et saumon sésame – 12 SP

Cette recette est un régal et je l’ai déjà faite 3 fois en un mois tellement on en raffole ici. Le saumon est mi-cuit et ultra fondant après avoir été mariné pendant une nuit. Si vous n’avez pas le temps de faire mariner la veille faites […]

Curry de porc massaman – 11 SP

Curry de porc massaman – 11 SP

J’avais vu cette recette dans un de mes livre de cuisine et elle m’avait tout de suite tapée dans l’œil. La recette de curry de porc massaman est un plat asiatique et vous pouvez trouver de la pâte de curry massaman en boutique asiatique. Le plat est […]

Poêlée asiatique légumes et légumineuses {VEGAN} – 4 SP

Poêlée asiatique légumes et légumineuses {VEGAN} – 4 SP

Après les dégâts culinaires d’un weekend à Rome, j’ai envie de tester de nouvelles recettes light. J’ai décidé de me lancer dans une recette de poêlée de légumes et légumineuses avec un petit goût asiatique. Et oui, après avoir mangé des pâtes et des tiramisu pendant […]

Riz à l’ananas {VEGAN} – 7 SP

Riz à l’ananas {VEGAN} – 7 SP

Mettre de la couleur dans les assiettes ça fait du bien parce qu’avec le temps qu’il fait, on en a bien besoin! Et bien voilà qui est chose faite avec cette recette asiatique de riz à l’ananas vegan. Recette pour 3 personnes: 7 SP / […]

Curry de poulet massaman

Curry de poulet massaman

Recette pour 3 personnes: 9PP / pers Pendant mes dernières vacances en Thailande j’ai découvert un plat que j’ai adoré: le curry massaman. Je me suis donc procuré la recette et acheté les ingrédients  à mon épicerie asiatique pour le réaliser! J’ai retrouvé les saveurs […]

Tagliatelles de kamut au tofu rosso et haricots mungo

Tagliatelles de kamut au tofu rosso et haricots mungo

Parmi les résolutions de cette année, je me suis promise de faire plus de recettes vegans, voici une petite improvisation en ce début d’année qui m’a conquise! Le tofu rosso se trouve en magasin bio, les tagliatelles de kamut aussi. Toutefois, vous pouvez remplacer ces […]

Pad Thaï au poulet

Pad Thaï au poulet

Recette pour 4 personnes: 10 PP / personnes Comme vous l’avez sûrement déjà remarqué, dans la cuisine, j’aime beaucoup les saveurs asiatiques et notamment les recettes thaï. Cette fois-ci, je vous propose une recette que j’ai absolument adorée, des pad thaï au poulet. Ma recette […]

Porc à l’aigre doux

Porc à l’aigre doux

Recette pour 4 personnes: 5 PP / personne J’ai retrouvé cette recette dans un de mes carnet de note et je ne sais pas ou je l’avais prise à l’époque en tout cas elle était convertis en Flexipoint alors ça date! En tout cas c’est […]

Bananes au lait de coco

Bananes au lait de coco

Recette pour 2 personnes: 3 PP/ personne Voici une recette de dessert qui vient de Thaïlande et c’est juste une tuerie!!!! Je suis fan des bananes au lait de coco et je vais en refaire très souvent… Ingrédients 1 cc de noix de coco râpée […]

Nouilles sautées Légumes Poulet

Nouilles sautées Légumes Poulet

Recette pour 6 pers: 8 pp par personne Pour les amoureux de la cuisine asiatique, voilà une recette que j’adore et hyper rassasiante! Lorsque je fais ce plat je le fais toujours en grande quantité car il se congèle très bien donc très pratique pour […]

Riz frit

Riz frit

Recette pour 1 personne: 9 PP L’idée de faire un riz frit m’est venue en pensant à mon dernier voyage en Thaïlande. J’ai utilisé ici des brocolis et carotte mais vous pouvez très bien les remplacer par un autre légume de votre choix ! Testez, je […]

Brochettes de tsukune

Brochettes de tsukune

Recette pour 1 personne: 6 PP « Tsukune » représente des petites boules de poulet en cuisine japonaise. Je propose ici une recette de brochettes de Tsukune, avec du gomasio que j’ai trouvé sur le magazine Zeste de septembre. C’est facile, frais et rapide! Vous m’en direz des nouvelles… […]