Plats Viande

Saltimbocca de volaille goût tartiflette – 5 SP ou 7 PP

Saltimbocca de volaille goût tartiflette – 5 SP ou 7 PP

Si vous avez feuilleté mon blog  vous avez du voir que j’adore les saltimbocca donc j’ai encore choisi de les décliner en version savoyarde car c’est mes racines quand même! Résultat hyper bon! Recette pour 2 personnes: 5 SP ou 7 PP / personne Ingrédients […]

Riz façon paella – 8 SP ou 8 PP

Riz façon paella – 8 SP ou 8 PP

Voici une recette rapide d’un riz au poulet au gout de paella avec de bons petits légumes dedans.  Une recette healthy pour bien commencer ma reprise a 26PP pour tenter de reperdre les 2 kilos repris dernièrement depuis la fin de ma stab. Recette pour 2 […]

Saltimbocca mozzarella basilic – 6SP ou 7PP

Saltimbocca mozzarella basilic – 6SP ou 7PP

Ce midi il me faut réfléchir car Monsieur reste manger à la maison, et ce n’est pas toujours facile de préparer tous les jours à manger bon, rapide et appétissant! Alors voici une idée de recette de volaille vite prête et en plus ça change […]

Poulet tendre au miel et balsamique

Poulet tendre au miel et balsamique

Ca faisait longtemps que j’avais mis cette idée de recette dans mon carnets d’idées recette pour delicesregime, et j’ai enfin trouver le temps de la réaliser ce midi. Le poulet est ultra tendre et fondant avec cette marinade et c’est vraiment délicieux pour les fan […]

Emincé de poularde aux spaghettis à l’encre de seiche

Emincé de poularde aux spaghettis à l’encre de seiche

Recette pour 4 personnes: 13 PP/ personne J’ai découvert cette recette sur le magasine saveur, je l’ai  modifié pour qu’elle puisse s’intégrer dans votre programme minceur Weight watcher. C’est un met délicat et subtil qui pourra être servi pour une occasion particulière. Nous  avons adoré. […]

Chili con carne

Chili con carne

Recette pour 4 personnes: 8 PP /personne Une super recette à tester si vous aimez le chili con carne Ingrédients 20 g Beurre doux 2  Oignon 2 gousses Ail 1 cc Chili en poudre 2 cc Cumin 100 g Tomate : concassée, pelée, pulpe en […]

Curry de poulet massaman

Curry de poulet massaman

Recette pour 3 personnes: 9PP / pers Pendant mes dernières vacances en Thailande j’ai découvert un plat que j’ai adoré: le curry massaman. Je me suis donc procuré la recette et acheté les ingrédients  à mon épicerie asiatique pour le réaliser! J’ai retrouvé les saveurs […]

Poulet aux pignons de pin et chou romanesco

Poulet aux pignons de pin et chou romanesco

Recette pour 4 personnes: 9 PP/personnes J’ai adoré cette recette qui m’a été inspiré par l’atelier des chefs.Je l’ai modifié pour pouvoir vous la proposer.L’huile de sésame et les pignons de pin nous apportent une  délicieuse saveur exotique. Ingrédients 500 g Choux romanesco en fleurettes […]

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Recette pour 4 personnes: 8 PP / personnes C’est un plat complet et convivial. Je l’ai simplifié, et vous verrez qu’il est très facile à réaliser. Ingrédients 500 g Veau pour blanquette 750 ml Eau 1 feuilles Laurier 1 pincée Poivre 1 cc Romarin 1 […]

Saltimbocca à la fourme d’ambert

Saltimbocca à la fourme d’ambert

Recette pour 2 personnes: 6 PP / personne Je tiens cette recette de ma maman qui adore faire des saltimbocca. Bon, je dois avouer que je l’ai réadapté à ma façon en y mettant de la fourme d’ambert. C’est un plat facile à faire avec […]

Poulet façon « poule au pot »

Poulet façon « poule au pot »

Recette pour 2 personnes: 10 PP/ personne Je dis toujours qu’il ne faut pas créer de frustrations et écouter ses envies. Aujourd’hui pour moi c’était une envie de poule au pot… mais vu que je n’ai pas de poule j’ai utilisé des cuisses de poulet. […]

Escalope normande aux pommes et calvados

Escalope normande aux pommes et calvados

Recette pour 2 personnes: 5PP / personnes Une petite idée de plat pour ce week-end… Cette recette aux pommes et aux champignons constitue un plat très agréable que j’ai réalisé hier et nous nous sommes régalés!! Ingrédients 1 gousse Ail 1/4 Oignon 2 cc Persil […]