Entrées

Quiche sans pâte oignon rouge lardons de volaille {sans gluten} – 11 SP ou 9 PP

Quiche sans pâte oignon rouge lardons de volaille {sans gluten} – 11 SP ou 9 PP

A défault de vous proposer une vraie quiche lorraine à 50000 PP j’ai eu envie de vous faire plaisir en publiant une recette de quiche sans pâtes très bonne et très rassasiante Voici donc une quiche sans pâte et sans gluten, légère, réalisée avec  oignon […]

Salade de pois chiche, carotte et chorizo – 11 SP ou 10 PP

Salade de pois chiche, carotte et chorizo – 11 SP ou 10 PP

Si vous n’avez pas pris l’habitude de manger des légumineuses il est grand temps de commencer et cette recette pourrait fortement vous séduire! De bonnes tomates, des carottes et du chorizo composent cette salade légère et nourrissante. Si vous voulez emporter cette salade en lunch box […]

Salade de bettrave rouge à la gorgonzola

Salade de bettrave rouge à la gorgonzola

Recette pour 4 Personnes: 3PP/Personne La betterave est un des légumes ayant le meilleur pouvoir antioxydant. La recette que je vous propose va la rendre plus gourmande, j’ai adoré.   Ingrédients 4  Betteraves rouge 4 cc d’ huile d’olive vierge 20 g de mélange de  graines ( courge, […]

Salade de lentilles aux pommes et noisettes

Salade de lentilles aux pommes et noisettes

Comme je vous le disais, la salade de lentilles aux pommes et noisettes de chez Place des Sens m’a tellement séduite que j’ai eu envie d’en réaliser une, même si je n’avais pas exactement leur recette. C’est super bon et je suis très contente du […]

Velouté d’epinard et lait de coco

Velouté d’epinard et lait de coco

Samedi dernier avec Céline et Jeanne nous avons brunché à Place des Sens à Lyon, un resto super sympa à Lyon qui met à l’honneur des produits bio et sain. Végétariens et carnivores peuvent y trouver leur bonheur ;-). C’était vraiment délicieux et je recommande à […]

Quiche aux épinards et fromage aux fines herbes

Quiche aux épinards et fromage aux fines herbes

Recette pour 4 personnes: 8 PP / pers Cette recette de tarte salée est très facile à réaliser. Parfaite pour un repas du soir accompagnée d’une assiette de crudité. Pratique pour emmener sur son lieu de travail, vous pouvez la déguster chaude ou froide. Vous pouvez […]

Crème de lentilles au bacon – 5 SP

Crème de lentilles au bacon – 5 SP

Voici une excellente entrée ou plat qui forme un plat complet et nourrissant grâce aux légumineuses. Personnellement j’ai mis du poireau dans la crème de lentilles mais vous pouvez aussi le remplacer par des épinards, du chou vert ou des feuilles de blettes. Une idée supplémentaire pour […]

Oeufs cocotte à la tomate, mouillettes chèvre – 5 SP

Oeufs cocotte à la tomate, mouillettes chèvre – 5 SP

Ce soir, on s’offre un petit plaisir avec ces oeufs cocotte! En plus d’être bon c’est super joli donc très appétissant! Les mouillettes sont délicieuses! Une vraie entrée ww qui ne vous donnera pas du tout l’impression d’être au régime. Recette pour 4 personnes: 5 […]

Velouté parmentier et chapelure persillée – 3 SP

Velouté parmentier et chapelure persillée – 3 SP

Voici une recette de velouté végétarien que j’ai réalisé en entrée pour l’anniversaire de ma maman samedi soir.  C’est une entrée qui s’adapte à la saison et à votre placard et qui est très bonne et légère! Recette pour 6 verrines: 3 SP ou 2 […]

Sushis revisités saumon fumé – 1 SP

Sushis revisités saumon fumé – 1 SP

J’ai fêté les un an de mon fils il n’y a pas si longtemps et je souhaitais quelque chose d’original pour l’apéritif, je suis tombée sur cette recette sur le magazine zeste qui m’a conquise et qui a conquit également mes invités! Je l’ai légèrement […]

Orge perlé du dimanche – 5 SP

Orge perlé du dimanche – 5 SP

L’idée de faire cet espèce de risotto d’orge m’est venue en feuilletant la rubrique de recette végétarienne du magazine zeste de ce mois de mai; j’avais simplement envie de tester quelque chose d’un peu différent de mes habitudes alimentaires. Je peux juste vous dire que j’ai […]

Salade melon avocat

Salade melon avocat

Recette pour 2 personnes: 5 PP / personne J’avais hâte que les melons arrivent sur les étals pour pouvoir déguster une de mes salades préférées. Prête en 10mn vous allez vous régaler! Ingrédients 200 g Melon 100 g Avocat 100 g Crevettes 4 CS Crème […]