Accompagnements

Poêlée poivron pomme de terre {VEGAN} – 3 SP

Poêlée poivron pomme de terre {VEGAN} – 3 SP

Voici un accompagnement que j’ai l’habitude de faire qui est très bon, light, pas du tout compliqué à faire mais qui nécessite quand même 40 min de cuisson don con en s’y prend pas à la dernière minute 😉 Recette pour 2 personnes: 3SP/ personne […]

Poêlée asiatique légumes et légumineuses {VEGAN} – 4 SP

Poêlée asiatique légumes et légumineuses {VEGAN} – 4 SP

Après les dégâts culinaires d’un weekend à Rome, j’ai envie de tester de nouvelles recettes light. J’ai décidé de me lancer dans une recette de poêlée de légumes et légumineuses avec un petit goût asiatique. Et oui, après avoir mangé des pâtes et des tiramisu pendant […]

Riz à l’ananas {VEGAN}  7 SP

Riz à l’ananas {VEGAN} 7 SP

Mettre de la couleur dans les assiettes ça fait du bien parce qu’avec le temps qu’il fait, on en a bien besoin! Et bien voilà qui est chose faite avec cette recette asiatique de riz à l’ananas vegan. Recette pour 3 personnes: 7 SP / […]

Pain de mie aux flocons de pomme de terre – 2 SP

Pain de mie aux flocons de pomme de terre – 2 SP

Recette pour 20 tranches de pain : 2SP/ tranche Les pains à base de farine complète ont souvent une mie très dense et moin aérée. Ces  pains 100% complets sont incroyablement doux et moelleux grâce à la pomme de terre présente dans cette recette. Vous pouvez le déguster […]

Chili sin carne au seitan {VEGAN} 5 SP

Chili sin carne au seitan {VEGAN} 5 SP

Nous vous avons déjà proposé une recette de chili con carne avec viande, sans viande, et maintenant voici la version vegan au seitan! J’adore ce plat Texan qui sent bon les épices et j’ai eu envie de l’adapter en version healthy et vegan. Voici la […]

Riz biryani aux légumes {VEGAN} 5 SP

Riz biryani aux légumes {VEGAN} 5 SP

Une recette indo/pakistanaise super bonne pour les amateurs de ce type de cuisine. J’ai choisi de le faire en version végétarienne avec légumes de mon choix. Vous pouvez utilisez les légumes que vous voulez. Recette pour 6 personnes: 5SP / Personne Ingrédients 300g Riz basmati: 11SmartPoints™ 1CS Huile […]

Pesto à l’ail des ours – 4 SP

Pesto à l’ail des ours – 4 SP

Cette fois le printemps a pointé son nez. L’ail des bois a fait surface et parfume les abords des ruisseaux. J’en ai cueillie un bouquet afin de préparer un délicieux pesto. Il agrémentera vos pates et risotto. Recette pour 12 pers : 4 SP / […]

Poivrons farcis à la crème de lentilles roses – 8 SP

Poivrons farcis à la crème de lentilles roses – 8 SP

Recette pour 4 Pers : 8 SP/ Pers Ingrédients Description Voilà une recette complète, savoureuse et équilibrée. Cette succulente recette italienne très colorée m’a conquise. J’ai eu envie de la partager avec vous.       Ingrédients 2 Poivrons. 100 g de lentilles sèches. 200 g de pomme de […]

Gratin de poireaux au cantal – 11 SP

Gratin de poireaux au cantal – 11 SP

Recette pour 4 Pers : 11 SP / Pers Voici une recette gourmande à déguster seule ou en accompagnement.   Ingrédients 1 kg  de poireaux 400 g de pomme de terre 200 g de Cantal 8 CS de crème de soja 1 Oignon 1cc d’huile […]

Dhal {Vegan} 4 SP

Dhal {Vegan} 4 SP

Cette délicieuse recette indienne est un plat à base de lentilles très connu. Il est habituellement servi avec du riz ou peu servir à accompagner des curries de viande ou de légumes. Je l’ai réalisé avec un autre plat indien à base de viande et […]

Julienne de légumes laqués soja & miel {VEGETARIEN} – 2 SP

Julienne de légumes laqués soja & miel {VEGETARIEN} – 2 SP

Aujourd’hui est un grand jour: Oui j’ai enfin acheté mon cooking chef… objet de convoitise depuis des mois!!! En attendant de le recevoir j’ai utilisé celui de Jeanne pour réaliser une julienne avec des légumes laqués à la sauce soja et au miel. Un véritable […]

Pesto de brocolis – 5 SP

Pesto de brocolis – 5 SP

Voici une façon sympa d’accompagner vos pâtes et une façon de faire manger des légumes aux enfants sans qu’ils s’en rendent compte! Méthode infaillible chez moi!!! Peut aussi se consommer froid sur des tartines ou blinis en apéro :-), et sûrement de bien d’autres façon […]