Tarte Tomate & Burrata {VEGGIE} – 8 SP

Tarte Tomate & Burrata {VEGGIE} – 8 SP

Cette tarte salée à base de tomate, burrata et basilic est une recette un peu riche en points mais tellement délicieuse. La burrata est mon péché mignon car c’est plus onctueux que la mozzarella.

Cette tarte salée est à servir en apéritif, en entrée ou bien en plat accompagné d’une salade.

Recette pour 6 parts: 8 SP/ parts

Tarte tomate burrata Delicesregime

Ingrédients

  • Bouquet de basilic: 0 Points
  • Tomates: 0 Points
  • 10 Olives noires: 2 Points
  • 200Burrata (ou mozzarella di buffala): 17 Points
  • CS Moutarde: 0 Points
  • CSHuile d’olive: 4 Points
  • Pâte à tarte brisée ou feuilletée allégée: 27 Points

Instructions

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Déroulez la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.
  • Étalez une cuillère à soupe de moutarde.
  • Taillez les tomates en tranches et les disposez sur la pâte. Salez, poivrez et répartir les olives noires.
  • Enfournez pendant 40 minutes.
  • Sortir la tarte du four et disposez des tranches de burrata et les feuilles de basilic. Servir froid ou tiède.

 



Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *