Brochettes crevettes chorizo – 3 SP

Brochettes crevettes chorizo – 3 SP

Ma cousine Steph m’a donnée cette idée recette il y a peu de temps en commentaire sur un de mes posts et j’ai eu rapidement envie de tester. C’est vrai que je n’aurais pas pensé que l’association crevette/chorizo serait aussi sympa. Et en plus peu de points pour un vrai regal donc pour apéritif ou en entrées c’est vraiment une bonne idée.

Recette pour 3 personnes: 3 SP liberté /personne.

Ingrédients

  • 120Crevettes (décortiquées): 0 Points
  • 1cc Huile d’olive: Points
  • 40Chorizo: 7 Points

Instructions

  • Décortiquez les crevettes puis taillez le chorizo en rondelles.

  • Prenez un cure dent et enfilez une crevette, une rondelle de chorizo et à nouveau une crevette. Renouvelez l’operation pour obtenir plusieurs brochettes. Salez, poivrez et parsemez les avec un peu d’herbes de Provence.

  • Mettre votre plancha a chauffer à feu vif puis vaporisez un peu d’huile d’olive dessus. Faire saisir vos brochettes 1 minutes de chaque cotés et dégustez.



1 thought on “Brochettes crevettes chorizo – 3 SP”

  • J’ai préparé cette petite recette pour un apéritif au moment des fêtes, 2mn sous le gril du four : excellent, l’association a plu à tous mes invités.
    À refaire sans hésiter …

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