Crème de pistache – 3 SP

Crème de pistache – 3 SP

En ce moment je fais rarement des desserts maison, mais avec la grande reprise du régime ww je me remet aux fourneaux! Jeanne avait déjà publié une recette de crème de pistache à base de lait végétal et j’avais envie de tester une autre version, plus light alors je me suis lancée dans une recette avec la pâte de pistache maison que j’ai réalisé. Le résultat est vraiment très très bon ! Pour cette recette, préparez au préalable la pâte de pistache disponible ici.

Recette pour 2 personnes: 3 SP/ personne

Crème pistache regime
Crème pistache Delicesregime

Ingrédients

Instructions

  • Prélevez un peu de lait dans un ramequin et dissoudre la maïzena. Mettre le reste du lait a chauffer jusqu’à ébullition .

  • Lorsque le lait est bouillant, ajouter la maïzena dissoute, l’hermesetas liquide et bien mélanger avec un fouet jusqu’à épaississement.

  • Ajoutez 7gr (1 cc bombée) de pâte de pistache et bien mélanger.

  • Versez dans des ramequins et mettre au frais quand elles ont refroidies.

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