Bouillon complet – 6 SP

Bouillon complet – 6 SP

Il fait froid humide on en à marre de l’hiver mais un bon bouillon c’est bien réconfortant! J’ai ajouté tout ce qu’il fallait pour en faire un plat complet et équilibré alors régalez vous.

Recette pour 2 personne: 6 SP

Bouillon complet
Bouillon complet

Ingrédients

  • Navet: 0SmartPoints™
  • Poireau: 0SmartPoints™
  • Carottes: 0SmartPoints™
  • 1Oignon: 0SmartPoints™
  • 40Lentilles sèches: 3SmartPoints™
  • 60Protéines de soja déshydratées: 4SmartPoints™
  • 20ml Vin blanc: 1SmartPoints™
  • Bouquet garni: 0SmartPoints™
  • Sel: 0SmartPoints™
  • Poivre: 0SmartPoints™
  • 30Bacon: 1SmartPoints™
  • 20Parmesan: 3SmartPoints™

Instructions

  • Épluchez, lavez et coupez les légumes en tronçons.
  • Les mettre dans une cocotte minute et couvrir d’eau.
  • Ajoutez les lentilles, les protéines de soja déshydratées, le bacon coupé en fin morceaux, les épices, sel et poivre.
  • Laissez cuire pendant 30 minutes.
  • Servir dans des bols et saupoudrez de parmesan.


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