Croque courgette – 8 SP ou 8 PP

Croque courgette – 8 SP ou 8 PP

J’ai réalisé la recette du magazine n°4 vital food d’automne: le croque courgette. Super bon et simple à réaliser! Une bonne alternative pour un croque messieurs healthy à base de légumes.

Recette pour 1 personne: 8 SP ou 8 PP

Croque courgette
Croque courgette

Ingrédients

  •   2 tranches Pain de mie spécial sandwich complet  Jacquet
  •   1 tranche Jambon découenné dégraissé ou de volaille
  •   15 g carré frais à 0%
  •  10 g Gruyère
  •  1/2  Courgette
  •  1 pincée Sel
  •  1 pincée Poivre

Instructions

  • Tartinez le pain de mie de carré frais 0%.
  • Râpez une courgette à l’aide d’un robot.
  • Coupez votre tranche de jambon à la taille de votre pain de mie puis déposez la sur une tranche de pain.
  • Déposez la courgette râpée puis salez et poivrez et déposez le gruyère.
  • Couvrir avec la seconde tranche de pain.
  • Utilisez un appareil à croque messieurs pour cuire votre croque puis dégustez chaud.


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