Rose pomme cannelle – 7 SP ou 5PP

Rose pomme cannelle – 7 SP ou 5PP

Cela fait des semaines que la photo de la recette des rose à base de pâte et de pommes me nargue! J’ai voulu la faire en allégeant la recette et c’est une réussite. On reste quand même à 5PP par Rose donc il ne faut pas en abuser non plus!

Recette pour 2 roses: 7 SP ou 5PP / rose

ROSE POMME PATE

Ingrédients

  •  1/4  Pâte brisée
  •  1 Pomme
  •  1 cc Cannelle
  •  3 cc Sucre vanillé

Instructions

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Lavez la pomme. Ne pas l’eplucher et la couper en deux. Enlever les pepins. Taillez de fines tranches (avec une mandoline si possible).
  • Découpez 2 bandes de pâte de +/- 20 cm de long sur 4 cm de large.
  • Saupoudrez-les de canelle.
  • Disposez les tranches de pommes sur toute la longeur de la moitié haute de la bande de pâte comme sur la photo en les faisant se chevaucher légèrement.
  • Saupoudrez de sucre vanillé. Refermez la bande de pâte inferieure sur les pommes:
  • rosepommeEnroulez la bande avec les tranches de pomme pour former vos roses:
  • http://www.jameneledessert.com/
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  • Placez les roses dans un moule à muffin en silicone et saupoudrez d’une cc de sucre vanillé.
  • Enfournez à 180C pendant 27 minutes.
  • Dégustez chaud ou tiède.


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