Quiche sans pâte oignon rouge lardons de volaille {sans gluten} – 11 SP ou 9 PP

Quiche sans pâte oignon rouge lardons de volaille {sans gluten} – 11 SP ou 9 PP

A défault de vous proposer une vraie quiche lorraine à 50000 PP j’ai eu envie de vous faire plaisir en publiant une recette de quiche sans pâtes très bonne et très rassasiante

Voici donc une quiche sans pâte et sans gluten, légère, réalisée avec  oignon rouge et lardons de volaille. Elle est parfaite pour vos déjeuners rapides ou pour une petite entrée ou un apéro entre amis ce week-end si vous la faite en version mini.

Recette pour 2 personnes: 11 SP ou 9 PP / personne

Quiche sans pâte oignon rouge lardons de volaille

Ingrédients

  •  1  oignon rouge
  •  80 g Auchan Lardons de volaille fumés
  •  1 cc Huile
  •   2 Œuf de poule entier
  •  250 ml Lait 1/2 écrémé
  •  20 g Farine de maïs
  •  40 g Emmental râpé
  •  1 pincée Sel
  •  1 pincée Poivre
  •   1 cc Ciboulette

Instructions

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Faites revenir l’oignon émincé et les lardons de volailles dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • Pendant ce temps, bien mélanger dans un saladier le reste des ingrédients.
  • Dans un moule en silicone, versez la préparation puis ajoutez les lardons et oignons cuits.
  • Enfournez pour 30 minutes.
  • Dégustez chaud ou froid avec une salade.


Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *