Poisson vapeur en 10 minutes

Poisson vapeur en 10 minutes

Pas d’excuses pour manger n’importe quoi sous pretexte que l’on n’a pas le temps. Recette très bonne et équilibrée  pour un minimum de point vous prendra 10 minutes!

Recette pour 1 personne: 3 PP

Ingrédients

120 gr de poisson
1 pincée de curry
1 pincée de romarin
1 pincée de piment d’espelette

Instructions

  • mettre l’équivalent d’un grand verre d’eau dans votre cocotte minute.
  • Mettre le poisson parsemé de tous les ingrédients dans le panier de la cocotte minute en hauteur.
  • Faire tourner la soupape puis réduire le feu pendant 10 minutes.
  • Servir de suite et salez et poivrez.


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