Pancakes au lait de coco et farine d’avoine

Pancakes au lait de coco et farine d’avoine

Voici une recette sympa pour varier vos petits déjeuners, un peu différente de la recette classique et j’ai beaucoup aimé. Même nature, je les trouve excellents. Petite astuce pour remplacer le sirop d’érable: mettez une cc de sirop d’agave a la place sur votre pancake car la cc est à zéro points!

Recette pour 8 pancakes: 3pp par pancake.

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Ingrédients

100 ml Noix de coco, lait de
100 ml Lait écrémé
150 g Farine d’avoine
45 g Sirop d’agave
1 Œuf

Instructions

  • Il suffit de mélanger tous les ingrédients.
  • Huilez au spray ou au pinceau votre poêle. Lorsque vous voyez apparaître des bulles, il est temps de retourner votre pancake.


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