Spaghettis aux légumes, bacon et ricotta
Recette pour 1 personne: 9 PP
Voici une recette de pâtes toute simple pour les jours où il faut faire vite pour cuisiner ou pour les soirs où une envie de pâte se fait sentir.
Ingrédients
| 140 g Pâtes cuites | |
| 1 Carotte | |
| 1 Courgette | |
| 1 oignon rouge | |
| 1 cc Huile d’olive vierge | |
| 4 tranches de bacon (8 gr la tranche) | |
| 50 g Ricotta | |
| 10 g Parmesan | |
| 1 pincée Sel | |
| 1 pincée Poivre |
Instructions
- Faites cuire vos pâtes dans une grande casserole d’eau salée.
- Pendant ce temps tailler vos légumes en fines tranches.
- Les faire revenir dans un wok avec l’huile à feu vif en remuant sans cesse pendant 5 minutes.
- Taillez votre bacon en fin morceaux.
- Égouttez les pâtes et les mélangez avec le parmesan râpé, les légumes et le bacon.
- Les déposer dans une assiette et déposer la ricotta.
- Salez et poivrez puis servir chaud.
Une tres bonne recette ! J’ai remplacé la carotte par du poivron parce que je n’en avais pas! Je me suis régalée!
je suis moi aussi a weigt watchers de puis 15 jours et j aie perdue 3 kg 100 c est un bon début car il ne faut pas perdre de trop trop vite non plus , d apres les scéances entre 500 et 800 grammes par semaine c est tres bien sur la durée ,
ja ie fais ta rectte de spaguettis pour moi elle est exellente et rassasiante ce qui est tres bien , pour ce midi ce sera du poisson au court bouillon avec une sauce creme fraiche et moutarde et du riz a l eau , pas d entrée n y de d essert chez nous nous n y somme spas habitués
merci pour toutes ce srecttes et leurs présentations avec le spoints pp
amitiés
Merci et bonne continuation!