Côte de porc saveur d’orient

Côte de porc saveur d’orient

Recette pour 1 personne: 7 PP

Voici une recette de côte de porc qui change de la manière de les manger au barbecue. J’adore jouer avec les épices et ça se marie très bien avec la viande de porc. j’ai accompagné cela de légumes rôtis au four.

Côte de porc saveur d'orient

Ingrédients

100 g Côte de porc
1/4 cc Paprika
1/4 cc Cannelle
1/4 cc Cumin
1/4 cc Sucre roux

Instructions

  • Dans un plat, déposer la côte de porc et enrobez la avec les épices et le sucre.
  • Couvrez d’un film alimentaire et mettre au frais au moins 6h.
  • Faire griller la côte de porc au four sous le grill pendant 8 minute de chaque côtés.


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