Purée de potimarron

Purée de potimarron

Recette pour 4 personnes: 1 PP / personne

Voici ma recette de purée de potimarron prête en moins de 20 minutes. C’est très rassasiant et seulement 1PP!

purée de potimarron

Ingrédients

1 potimarron
160 ml Lait écrémé
4 cc Beurre doux
4 pincées Sel
4 pincées Poivre

Instructions

  • Taillez le potimarron en quatre, supprimez les graines et épluchez celui ci.
  • Le faire cuire à la cocotte minute pendant 15 minutes.
  • Faire chauffer le lait dans une casserole et y déposer les morceaux de potimarron.
  • Ecrasez à l’aide d’une fourchette ou d’un mixer.
  • Ajouter le beurre, le sel et le poivre et mélanger.
  • Servir chaud.


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