Gratin de ravioles saumon courgettes

Gratin de ravioles saumon courgettes

Recette pour 4 pers: 10PP/pers

Cette recette fait toujours des heureux et les enfants en raffolent. Je me suis inspirée d’une recette prise sur le blog de Rachel sauf que j’ai utilisé du samon frais et que ma recette est plus riche en points car plus consistante. Cela nous permet de leur faire manger des légumes sans qu’ils s’ en aperçoivent!

ravioles au saumon et courgettes

Ingrédients

240 g de Ravioles de roman
800 g Courgette
280 g Saumon frais
40 g Parmesan
1 cc Basilic
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

Instructions

  • Râper les courgettes.
  • Dans un saladier mettre les courgettes râpées, le basilic ciselé, l’ail haché, le sel et le poivre, puis bien mélanger le tout.
  • Mettre la moitié des courgettes dans un plat allant au four.
  • Disposer la moitié des ravioles.
  • Recouvrir de la moitié du saumon que l’on aura préalablement émietté ainsi que du parmesan râpé.
  • Réitérer l’opération et enfourner à 180 degrés pendant 25mn.


4 thoughts on “Gratin de ravioles saumon courgettes”

  • Bonjour,

    Tout d’abord, bravo pour ce blog, qui donne vraiment envie de cuisiner ..

    Une petite question, c’est quoi comme ravioles ? Il y a quoi dedans ? Je ne connais pas du tout ..

    Merci d’avance.

  • Bonjour,
    Je ne connaissais pas les ravioles non plus, alors j’ai cherché sur internet mais je ne sais pas où m’en procurer.
    J’ai acheté des ravioles sèches de marque Rivoire et Carré.
    Je vais adapter un peu votre recette car celles que j’ai sont au jambon cru donc je vais remplacer le saumon par du bacon ou du jambon cru et je verrait bien le résultat. La masse de ravioles indiquée correspond elle a des ravioles cuites ?
    Sur mon paquet, les indications correspond à 100 g de produit sec

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