Pâtes epinards lardons – 8 SP

Pâtes epinards lardons – 8 SP

Une recette toute simple très bonne et complète que j’ai réalisé ce soir.

Recette pour 1 personne: 8 SP ou 6 PP

Ingrédients

110 g Pâtes
200 g Epinards
1  Echalote
18 g Lardons
10 g Parmesan râpé
1 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%

Instructions

  • Cuire les épinards congelés avec la moitié de l’échalote coupé en fine lamelle et un fond d’eau.
  • Cuire les pâtes dans une casserole.
  • Dans une poêle, Cuire les lardons avec la moitié de l’échalote taillée.
  • Egoutter les pâtes et servir avec les épinards, les lardons et ajouter une cuillère à soupe de crème. Ajouter le parmesan et servir.


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