Mon gateau aux pommes

Mon gateau aux pommes

Recette pour 16 parts: 2 PP / part

Je fais un gâteau aux pommes délicieux depuis des années et je l’ai adapté en version Weightwatchers pour l’alléger un peu en sucre. Il est très bon même comme ça! J’adore le manger le matin et en plus il cale bien.

gâteau aux pommes

Ingrédients

1 gousse de vanille
3 œufs
1 sachet de Levure chimique
3 CS d’Huile   de tournesol
4 Pommes
20 ml Rhum brun (type rhum negrita)
100 g Sucre en poudre
1 CS Edulcorant (hermesetas liquide)
100 g Farine
1 CS Maïzena

Instructions

  • Préchauffer le four à 160 degres
  • Mélanger tous les ingrédients
  • Ajouter les pommes coupées en petit morceaux
  • Mélanger le tout à nouveau
  • Mettre au four pendant 40 min


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