Poelee de poulet à l’asiatique

Poelee de poulet à l’asiatique

WW: 8 PPTS (recette pour une personne)

Voici une délicieuse recette que j’ai crée hier midi alors que j’avais une  envie de saveur asiatique. Verdict: tout le monde s’est régalé et je pense que je vais souvent refaire cette recette! Le poulet est hyper tendre grâce à la marinade. Si vous n’avez pas le temps de faire mariner une heure la recette est bonne quand même.

Poelee de poulet à l'asiatique

Ingrédients

140 g escalope de poulet
1 cc Huile d’arachide
100 g Poivron
1/2 pièce(s) Oignon
100 g Champignons
2 CS Sauce soja
5g Ciboulette
5g Coriandre, fraîche   (si vous n’en avez pas mettez de la sèche)
100 g de riz nature   (thai de préference)

Instructions

  • Faire mariner le poulet coupé en lamelle avec l’oignon, les herbes et la sauce soja pendant 1h.
  • Couper les légume en fine lamelle.
  • Faire chauffer une grande poêle ou wok à feu vif.
  • Pendant ce temps, mettre le riz à cuire.
  • Verser l’huile et faire le sauter le poulet à feu très vif pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
  • Ajouter tous les autres ingrédients et faire sauter pendant 7 minutes.
  • Servir immédiatement.

C’est un vrai délice!!!!!!!!



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