MES DERNIÈRES RECETTES

Salade de pois chiche et oeuf mollet {veggie} – 1 SP

Salade de pois chiche et oeuf mollet {veggie} – 1 SP

Recette ultra light et très rassasiante. J’adore les oeufs mollets et je n’avais pas encore eu l’idée de vous proposer une recette avec. Je me suis régalée avec cette salade ultra healthy que je vais refaire souvent. Recette pour 1 personne: 1 SP Ingrédients 150g Pois […]

Aubergine façon parmigiana à la mozza di buffala {veggie} – 11 SP

Aubergine façon parmigiana à la mozza di buffala {veggie} – 11 SP

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Tarte aux pommes – 6SP

Tarte aux pommes – 6SP

Rien de plus simple qu’une bonne tarte aux pommes. C’est notre goûter typiquement automnal on l’aime comme ça toute simple mais vous pouvez toujours saupoudrer en peu de cannelle juste avant la cuisson… Recette pour 8 parts: 6 SP /part Ingrédients 4 Pommes: 0 Points 3 Œufs: […]

Tarte Tomate & Burrata {VEGGIE} – 8 SP

Tarte Tomate & Burrata {VEGGIE} – 8 SP

Cette tarte salée à base de tomate, burrata et basilic est une recette un peu riche en points mais tellement délicieuse. La burrata est mon péché mignon car c’est plus onctueux que la mozzarella. Cette tarte salée est à servir en apéritif, en entrée ou […]

Légumes farcis bolognaise chorizo – 7 SP

Légumes farcis bolognaise chorizo – 7 SP

Utiliser des légumes de saison est un plaisir même si cette recette n’est pas des plus estivale. En tout cas c’est copieux et c’est bon! Recette pour 2 personnes: 7 SP / personne Ingrédients 1 Poivron: 0 Points 2 Courgettes: 0 Points 400g Tomate concassée, pelée, pulpe en […]

Clafoutis aux cerises 4SP

Clafoutis aux cerises 4SP

J’attends toujours cette saison avec impatience pour les cerises! Le cerisier de Céline était rempli de belles cerises hier du coup j’ai fait une petite cueillette pour faire une recette de clafoutis aux cerises. A la base, on ne retire pas les noyaux des cerises car […]

Gateau flan banane choco – 1 SP

Gateau flan banane choco – 1 SP

Un gâteau que j’ai inventé pour avoir la texture d’un flan et c’est réussi. À déguster aussi bien tiède que bien frais. C’est vraiment trop bon!!!! Je le mange au petit déjeuner. J’utilise mon moule tablette Guy Demarle car c’est top pratique pour les parts. […]

Courgettes au poulet à la parmigiana – 4 SP

Courgettes au poulet à la parmigiana – 4 SP

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Riz à l’ananas {vegan} – 7 SP

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Mettre de la couleur dans les assiettes ça fait du bien parce qu’avec le temps qu’il fait, on en a bien besoin! Et bien voilà qui est chose faite avec cette recette asiatique de riz à l’ananas vegan. Recette pour 3 personnes: 7 SP liberté […]

Cheesecake aux griottes – 9 SP

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Voici une nouvelle recette de cheesecake légère. Cette recette est pour un cheesecake de 26 cm de diamètre (pour 12 personnes). Ma soeur adore les griottes du coup j’ai voulu lui faire plaisir avec ce gâteau. Recette pour 12 parts: 9 SP liberté ou 6 […]

Wok de nouilles asiatiques et saumon sésame – 8 SP

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Cette recette est un régal et je l’ai déjà faite 3 fois en un mois tellement on en raffole ici. Le saumon est mi-cuit et ultra fondant après avoir été mariné pendant une nuit. Si vous n’avez pas le temps de faire mariner la veille faites […]

Filet mignon de porc à la moutarde et aux champignons – 6 SP

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Recette facile et qui plait à toute la famille: filet mignon de porc à la moutarde et aux champignons mais de quoi faire plaisir à tout le monde. La cuisson est vraiment à respecter sinon la viande deviendra trop dure. Vous pouvez utiliser d’autres champignons […]


La recette de la semaine

Gâteau choco poire ultra light – 1 SP

Gâteau choco poire ultra light – 1 SP

Alerte au gâteau spécial gourmands et fans de chocolat:

Voici un gâteau ultra léger à 1 SP la part et qu’est ce que c’est bon!!! Tiède c’est encore meilleur car le chocolat est tout fondu…. Je le fais souvent car il permet de se faire un goûter ultra léger ou un super petit déjeuner avec 4 morceaux.

Ma dernière fois j’ai aussi ajouter une banane en rondelles et c’était encore meilleur. J’ai utilisé la base de l’invisible aux pommes pour cette recette.

Si vous souhaitez remplacer l’édulcorant vous pouvez utiliser 40gr de sirop d’agave et la part de gâteau sera alors de 2SP au lieu de 1SP.

Recette totale: 16 part avec le moule tablette Guy Demarle 1 SP liberté ou 1PP / part

gateau choco poire ultra light

Ingrédients

4 Poires bien mures: 0 Points
1 Banane: 0 Points
40g Chocolat noir “Poulain Ligne Gourmande 70%”: 9 Points
2 Œufs de poule entier: 0 Points
100ml Lait 1/2 écrémé: 2 Points
70g Farine: 7 Points
4cc Edulcorant liquide: 0 Points

Instructions

  • Epluchez les poires et coupez les en lamelles et les disposer au fond du moule tablette Guy Demarle puis repartir le morceaux de chocolat cassés en petits bouts sur les poires.
  • Préchauffez le four à 150 degrés.
  • Battez les oeufs avec la farine, le lait et l’édulcorant puis ajoutez la levure.
  • Versez sur les poires et enfourner 30mn.