MES DERNIÈRES RECETTES

Clafoutis aux cerises 4SP

Clafoutis aux cerises 4SP

J’attends toujours cette saison avec impatience pour les cerises! Le cerisier de Céline était rempli de belles cerises hier du coup j’ai fait une petite cueillette pour faire une recette de clafoutis aux cerises. A la base, on ne retire pas les noyaux des cerises car […]

Gateau flan banane choco – 1 SP

Gateau flan banane choco – 1 SP

Un gâteau que j’ai inventé pour avoir la texture d’un flan et c’est réussi. À déguster aussi bien tiède que bien frais. C’est vraiment trop bon!!!! Je le mange au petit déjeuner. J’utilise mon moule tablette Guy Demarle car c’est top pratique pour les parts. […]

Courgettes au poulet à la parmigiana – 4 SP

Courgettes au poulet à la parmigiana – 4 SP

Trop bonne cette recette que j’ai trouvé dans le Vital Food mag et que j’ai transformée pour la faire au poulet à la place du veau et de la chair à saucisse qui sont des ingrédients plutôt gras. J’ai utilisé une grosse courgette jaune très […]

Riz à l’ananas {vegan} – 7 SP

Riz à l’ananas {vegan} – 7 SP

Mettre de la couleur dans les assiettes ça fait du bien parce qu’avec le temps qu’il fait, on en a bien besoin! Et bien voilà qui est chose faite avec cette recette asiatique de riz à l’ananas vegan. Recette pour 3 personnes: 7 SP liberté […]

Cheesecake aux griottes – 9 SP

Cheesecake aux griottes – 9 SP

Voici une nouvelle recette de cheesecake légère. Cette recette est pour un cheesecake de 26 cm de diamètre (pour 12 personnes). Ma soeur adore les griottes du coup j’ai voulu lui faire plaisir avec ce gâteau. Recette pour 12 parts: 9 SP liberté ou 6 […]

Wok de nouilles asiatiques et saumon sésame – 8 SP

Wok de nouilles asiatiques et saumon sésame – 8 SP

Cette recette est un régal et je l’ai déjà faite 3 fois en un mois tellement on en raffole ici. Le saumon est mi-cuit et ultra fondant après avoir été mariné pendant une nuit. Si vous n’avez pas le temps de faire mariner la veille faites […]

Filet mignon de porc à la moutarde et aux champignons – 6 SP

Filet mignon de porc à la moutarde et aux champignons – 6 SP

Recette facile et qui plait à toute la famille: filet mignon de porc à la moutarde et aux champignons mais de quoi faire plaisir à tout le monde. La cuisson est vraiment à respecter sinon la viande deviendra trop dure. Vous pouvez utiliser d’autres champignons […]

Filet mignon de porc aigre doux au miel – 6 SP

Filet mignon de porc aigre doux au miel – 6 SP

Recette de porc aigre doux au miel franchement délicieuse ! La viande est toute tendre et la sauce sucrée-salée s’accommode très bien avec le porc. En plus de ça, c’est un plat qui se cuisine assez rapidement à condition de laisser mariner avant. J’adore la […]

Boulgour au poivron et curry {veggie} – 3 SP

Boulgour au poivron et curry {veggie} – 3 SP

Un féculent souvent peu utilisé mais qui change et chez nous on aime beaucoup: le boulgour. Je l’associe ici au poivron et au curry et c’est très bon. Recette pour 2 personnes: 3 SP / personne Ingrédients 300g Boulgour cuit 1 1⁄2 Poivron 1 Oignon 2 cc Coriandre fraîche 1 cc Curry […]

Poulet entrecoupé au fromage, tomate et basilic – 4 SP

Poulet entrecoupé au fromage, tomate et basilic – 4 SP

Je reçois souvent des astuces de cuisine sur facebook et j’ai vu une video cette semaine avec cette recette de poulet au fromage, tomate et basilic qui m’a bien tenté. Voici la recette que j’ai essayé d’alléger. Hyper bon! Recette pour 2 personnes: 4 SP […]

Poulet sauce champignons light – 1 SP

Poulet sauce champignons light – 1 SP

Recette super à seulement 1 SP! Ce poulet sauce champignons est vraiment trop bon et le petit suisse 0% remplace la crème pour faire super bon et bas en calories. Recette pour 2 personnes: 1 SP / personne Ingrédients 2 escalopes de poulet 300g Champignons 1⁄2 Oignon […]

Poulet bacon sauce tomate et champignons – 1 SP

Poulet bacon sauce tomate et champignons – 1 SP

On continue dans la serie des recettes ultra light sans gras et voici un plat très bon que j’ai fais ce midi: un poulet avec bacon sauce tomate et champignon. C’est rapide et facile à faire et hyper bon. J’ai accompagné d’épinards et de coquillettes […]


La recette de la semaine

Charlotte express aux griottes – 2 SP

Charlotte express aux griottes – 2 SP

Voici un dessert très bon et rapide à réaliser. J’ai toujours des fruits au congélateur pour faire des desserts et c’est bien pratique; ce soir c’était de cerises dont j’avais envie et j’ai créer cette charlotte express aux griottes.

Recette pour 1 personne: 2 SP liberté ou 2 PP.

Charlotte

Ingrédients

100 gr Fromage blanc 0% nature
1 biscuit Biscuit à la cuillère
1 poignée de Cerises
1 cc Edulcorant (toutes sortes)
1/4 Speculoos

Instructions

  • Melanger le fromage blanc avec l’edulcorant
  • En Déposer la moitié dans la verrine
  • Mettre le biscuit et déposer quelque cerises
  • Verser le fromage blanc restant et parsemer des cerises restantes
  • Ecraser le speculoos et le déposer sur le dessus de la verrine.